शादी समारोह में मेहमानों की संख्‍या हुई कम, लेकिन खाने की प्‍लेट की कीमत बढ़ी, वजह जानें?

November 22, 2021 admin

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नई दिल्‍ली. कोरोना के बाद एक बाद फिर शादी समारोह (Wedding) शुरू हो गए हैं. होटलों, रिसॉर्ट से लेकर बैंक्‍वेट हाल सभी फुल हैं. लेकिन इन समारोह (Event) में कोरोना की वजह से मेहमानों की संख्‍या जरूर घट गई है. पहले की तुलना में अब आधे मेहमान (Guests) ही पहुंच रहे हैं. इसके बाद बावजूद शादियों में होने वाला खर्च कम नहीं हुआ है. खाने, पीने और मेहमाननवाजी में होने वाला खर्च (Expenses) पहले जैसा ही है. कई बार तय मेहमान नहीं पहुंचने के बावजूद लोगों को खाली प्‍लेटों का भी भुगतान करना पड़ता है.

देवउठनी एकादशी यानी 14 नवंबर के बाद से शादी समारोह शुरू हो गए हैं. जो अगले करीब एक माह तक चलते रहेंगे. इन आयोजनों के लिए फिलहाल मेहमानों की संख्‍या से लेकर किसी भी तरह का प्रतिबंध नहीं है. आयोजन दिलखोलकर मेहमानों को बुलाकर सकते हैं. इसके बावजूद आयोजन कम से कम संख्‍या में मेहमान बुला रहे हैं. बल्कि केवल करीबी लोगों को ही आयोजनों में बुलाया जा रहा है.

मेहमानों की संख्‍या हुई आधी

सूर्या होटल दिल्‍ली के वाइस प्रेसीडेंट गिरीश ब्रिंदा बताते हैं कि कोरोना के बाद होटल का बिजनेस करीब 80 फीसदी तक वापस आया गया है. लेकिन मेहमानों की संख्‍या में कमी हो गई है. पहले जहां औसतन 400 मेहमान शादियों में आते थे, वहां पर 200 मेहमान ही आ रहे हैं. कोरोना प्रोटोकाल के अनुसार बड़े बड़े हाल उपलब्‍ध कराए जा रहे हैं, इसके बावजूद लोग कम ही संख्‍या में मेहमान बुला रहे हैं.

इसलिए महंगी पड़ रहीं हैं शादियां

शादियों में कम संख्‍या में पहुंच रहे हैं मेहमान

एनसीआर के मुकुट रेजीडेंसी, वसुंधरा गाजियाबाद के मालिक राकेश गुप्‍ता बताते हैं कि मेहमानों की सख्‍ंया कम होने के बावजूद होटलों का खर्च कम नहीं हुआ है. लाइट, डेकोरेशन, डीजे, हाउस कीपिंग, कैटरिंग, डीजे आदि का खर्च पहले जैसा ही है. उसमें किसी प्रकार की कमी नहीं आई है. इस वजह से प्रति प्‍लेट का खर्च बढ़ गया है. वो बताते हैं कि प्रति प्‍लेट का कोरोना से पहले की तुलना में 25 से 30 फीसदी तक बढ़ गया है.

रिसॉर्ट और छोटे शहरों में जाकर शादी का बढ़ा चलन

मोटेल 6 ग्रुप के सुधीर कुमार भी कोरोना की वजह से मेहमानों की संख्‍या में कमी आने की बात को मानते हैं. इस वजह से प्रति प्‍लेट की कीमत बढी है. इसके अलावा वो बताते हैं कि अब बड़े शहरों के बजाए छोटे शहरों में होटलों या रिसार्ट में शादी समारोह का चलन बढ़ा है.

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